ГОТОВИМ БЮДЖЕТНЫЙ ЯГОДНЫЙ ПИРОГ НА СКОРУЮ РУКУ

ГОТОВИМ БЮДЖЕТНЫЙ ЯГОДНЫЙ ПИРОГ НА СКОРУЮ РУКУ «КОГДА ДО ЗАРПЛАТЫ ОСТАЛОСЬ ТРИ ДНЯ»!

Когда финансы поют романсы — лучший рецепт! Невероятно вкусный и сочный!

Ингредиенты:

2 яйца;
150 грамм сахара;
250 миллилитров молока;
120 миллилитров растительного масла без запаха;
320 грамм муки;
одна чайная ложка соды;
ягоды клубники или малины (сезонные);
ванилин на кончике ножа.
Приготовление:

Взбиваем миксером яйца и сахар до пышной и белой массы.

Затем вливаем растительное масло без запаха и снова перемешиваем венчиком до однородности.

Вливаем молоко комнатной температуры и перемешиваем.

Отдельно смешиваем просеянную муку с содой и ванилином.

Добавляем частями муку в жидкую смесь и замешиваем лопаткой тесто.

Ягоды клубники разрезаем вдоль на две части, малину оставляем целыми.

Застилаем форму для запекания пергаментом, смазываем растительным маслом.

Выливаем в форму все тесто, равномерно распределяем.

По всей поверхности теста раскладываем в один слой ягоды и выпекаем 180 С.

Готовый пирог остужаем прямо в форме, а затем вынимаем.

Разрезаем на кусочки – и подаем на стол.

Приятного чаепития!