Ингредиенты:
Колбаса 400 г
Растительное масло
Молоко или кефир 100 мл
Яйцо
Сахар
Соль
Мука
Приготовление:
Колбасу или ветчину нарежьте на ломтики.
Смешайте молоко, яйцо, щепотку сахара и соли.
Всыпьте мук, тесто должно быть достаточно густым.
Опустите колбасу в кляр.
Обжарьте на растительном масле с обеих сторон.
Приятного аппетита!!!