Пока гости соберутся, пирог уже на столе! Ингредиенты вы запросто найдете у себя на кухне, и с начинкой проблем не будет. Ведь у каждой хозяйки в закромах найдется баночка варенья или джема. Но будьте осторожны, вам захочется готовить этот пирог снова и снова!
Ингредиенты:
яйцо 3 шт.
молоко 200 мл
подсолнечное масло 90 мл
пшеничная мука 400 г
сахар 200 г
разрыхлитель 1,5 ч. л.
соль 0,5 ч. л.
клубничный джем 1–1,5 стак.
Приготовление пирога с вареньем на скорую руку:
Взбейте яйца, немного посолив их, пока они не станут пышными. Понемногу добавьте сахар. Не переставая взбивать, добавьте подсолнечное масло и молоко. После добавьте просеянную муку и разрыхлитель. Взбивайте, пока тесто не станет однородным и без комков.
Застелите пергаментом форму для выпечки и смажьте ее растительным маслом. Слегка присыпьте мукой. Вылейте половину теста, а сверху распределите начинку. Сверху выложите оставшееся тесто и разровняйте поверхность.
Отправьте пирог в разогретую до 180 градусов духовку, после чего уменьшите до 160 и выпекайте десерт 40–45 минут.
Готовый пирог не забудьте присыпать сахарной пудрой и после подавайте его к столу.
Все будут в восторге от его аромата и легкой корочки.
Вкуснее, чем готовили в садике! Эти ПОНЧИКИ получаются у всех